人気ブログランキング |

お菓子教室*chocolat maison*

maisoncafe.exblog.jp
ブログトップ
2009年 12月 23日

2009年レッスン終了☆

今日で今年のレッスンが終了しました。
2009年最後の生徒さんは・・・

ちょうど1年ぶりに参加してくださったNさんと毎月来てくださっているKさんのお二人。
Nさんは前にもご紹介しましたが、我が家を建ててくれた建築会社HOKUO HOME LIFEの設計、Nさんです。お仕事がとても忙しく、ようやく予定が合ってのご参加でした。お待ちしてましたよ^^


私のデモ終了後、お二人の作業スタート!

c0195895_16302345.jpg


やはりナッペの作業は黙々と真剣な眼差しで進んでいきました。


完成作品のご紹介☆☆☆


最終日ということで2枚ずつご紹介しますね^^
まずはKさん作☆
c0195895_16335685.jpg


c0195895_1636533.jpg

淵に小さく絞ったクリームがかわいいですね^^




そしてNさん作☆
c0195895_16384866.jpg


c0195895_16402035.jpg

ボリュームのある絞り方もカワイイ^^



お二人の完成後、ようやく試食♪

c0195895_16431494.jpg

生地もそうですが、クリームのお味も評判が良かったですよ^^
ぜひご自宅でもチャレンジしてみてくださいね!


Kさんは初回のポイントが貯まりましたので焼き菓子をプレゼントさせていただきました。

楽しい時間をありがとうございました♪





今年はたくさんの方々にお会いできた1年でした。

生徒さんに教えることで再確認することがあったり、皆さんの笑顔を見る度にもっともっと美味しいレシピを作りたい!という気持ちがモクモクと湧き上がり、これからも頑張ろうと前向きになれました。

息子が幼稚園に行くまではマイペースのお仕事になりますが、それまでの間さらに腕を磨いて素敵で作りやすいレシピを日々考案していきたいと思います。


来年は雑誌掲載からのスタートとなります。
それを励みにレッスンに取り組んでいきたいと思いますので、これからもchocolat maisonをどうぞよろしくお願いいたします。

by Anniversary0607 | 2009-12-23 16:56 | *レッスン風景*


<< 2009年☆我が家のクリスマス...      +FAUCHON+ >>