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お菓子教室*chocolat maison*

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2009年 09月 13日

久々のデモありレッスン☆

今日もレッスンでした☆

生徒さんは今回初レッスンのお二人^^
ご近所さんでいとこ同士というお二人は、当教室の生徒さんの中で最年少の21歳と22歳!私の10才下です^^;

そんなお二人との紅茶のシフォンロールレッスンスタート!

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絞りがお上手でしたね^^


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仲良しさん2人とのレッスンはとっても和やかに進んでいきました*^^*


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ヒラヒラと可愛く絞れましたね^^


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今日は久しぶりのデモありだったので、私のデモ作を試食です。


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お鍋によって多少飴の仕上がり色が違いました。
もう少し濃い色の方がこのケーキには合うかも!

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お味も気に入ってくださったようで良かったです*^^*



さてさてそれでは生徒さんの作品のご紹介☆

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どちらもT様なので年齢でご紹介させてもらいますね!(お若いのでいいですよね^^;)
こちらは22歳T様作☆


そして今日の芸術品☆

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飴がいい具合に垂れ下がっています^m^最長かも!



そしてこちらは21歳T様作☆
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今日の芸術品パート2☆
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くるく~るっと下に固まった飴をクリームにinして、とっても可愛い仕上がりに*^^*


お二人の仲の良さが随所で感じられて、こちらまでほのぼのした気持ちになりました^^
私にも歳の近いいとこがいて、小さい時は近くに住んでいたので「まるで私達みたい・・☆」なんて思ってしまいました♪
今はお互い結婚して離れて暮らしていますが、お二人のように今でも仲良しなんですよ*^^*



今日は初のレッスンでしたがとても楽しんで頂けたようで良かったです♪
また機会があればぜひお越しくださいね!

by Anniversary0607 | 2009-09-13 20:59 | *レッスン風景*


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