お菓子教室*chocolat maison*

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2010年 02月 14日

3月レッスンのご予約状況☆

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3月のレッスンメニュー  ~苺のガトーショコラ~  18cm1台  レッスン料 ¥5,000


2月14日(日)現在の3月ご予約状況☆

6(土)満席
7(日)空席
14(日)満席
20(土)1名様空席
28(日)満席

2名様空席の日は7日のみとなりました!
締切は3月3日ですが、このケーキを作って見たい方!お早めにご予約してくださいね~^^
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by Anniversary0607 | 2010-02-14 14:05 | *日程&ご予約状況*
2010年 02月 13日

~Petit Chocolat~

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久々にケーキを購入しました^^
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大通り公園の終着点、西14丁目にあるPatisserie Petit Chocolat(パティスリー プティ ショコラ)

以前からお店の存在は知っていましたが、入ってみるのは初☆
2階は紅茶専門店・石渡紅茶。今度はここでお茶してみたいな^^


たくさんの美味しそうなケーキが並んでいましたが、4つをセレクト。他にクイニーアマンも買ったけど^m^


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この2つは雑誌に掲載されていたので購入してみました。
2枚目のチョコレートのケーキは見た目よりあっさりなお味。

フルーツ好きな主人は日向夏のタルトが気に入ったようです^^


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こうやってたまにはケーキ屋さんで購入するのもいいかも!今度はどこに行こうかなぁ・・・
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by Anniversary0607 | 2010-02-13 15:12 | *お出かけ‥*
2010年 02月 13日

3月レッスンのご予約状況☆

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3月のレッスンメニュー   ~苺のガトーショコラ~ 18cm1台 レッスン料¥5,000


2月13日(土)現在の3月ご予約状況☆

6(土)満席
7(日)空席
14(日)空席
20(土)1名様空席
28(日)満席

3月もレッスン日が少なく、生徒の皆様にはご迷惑をおかけします。
そのため早めのご予約をお勧めします。

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この美味しさを1人でも多くの皆さんにお伝えしたい^^
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by Anniversary0607 | 2010-02-13 14:15 | *日程&ご予約状況*
2010年 02月 11日

トルコ土産☆

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義母がトルコ旅行をしてきたので、お土産をいただきました。
これはザクロとピスタチオを使ったお菓子。名前は不明です^^;
やわらかい飴のような食感で甘さは控えめでした。


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トルコ原産レーズンとへーゼルナッツ。日本に輸入している約95%のへーゼルナッツはトルコ産なんですって!
この2つはsweetsに変身する予定^^何を作ろうかなぁ・・・
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by Anniversary0607 | 2010-02-11 16:10 | *日々のこと*
2010年 02月 10日

たまにはお手軽クッキーも♪

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アーモンドパウダーたっぷりのクッキーを作りました。
お子様でも食べやすい、さくっとタイプです^^


バレンタインデーはチョコレートというイメージですが、こんなクッキーもいいですよね*^^*


今年のバレンタインデーまであともう少し!手作りされる方、そうでない方も素敵な1日になるといいですね☆

我が家はレッスンdayなので余ったケーキ・・・
いやいや(苦笑)忙しくて作れなかったら後日作りま~す^^
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by Anniversary0607 | 2010-02-10 16:04 | *my sweets&bread*
2010年 02月 10日

3月7日・レッスン開始時間変更のお知らせ

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3月7日(日)は私用のため、レッスン開始時間を午後1時にします。
勝手を言って申し訳ございません。

まだ7日は空席ですが、これからご予約される方はお気をつけください。


2月10日(水)現在の3月ご予約状況☆

6(土)満席
7(日)空席
14(日)空席
20(土)空席
28(日)空席



たくさんのご予約お待ちしております。


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by Anniversary0607 | 2010-02-10 15:39 | *日程&ご予約状況*
2010年 02月 09日

復習・苺のモンブランタルト☆

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画像が暗くてすいません^^;

今月の特別レッスン&2メニューレッスンで、昨年の大人気メニュー“苺のモンブランタルト”のレッスンがあります。
久々に作るので復習してみました。苺が足りなかったので仕上げまでしていませんが・・・


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私の横で作業の一部始終を見ていた息子は待ちきれない様子でした。なんせ苺が大好きなもので^^;

半分にカットしてあげるとようやく食べられて満足気なご様子でしたよ(笑)
私も残りを食べましたが、やっぱりこれ美味しかったな~*^^*

主人もこのケーキが好きなので喜んでもらえるといいな☆

本当の完成品はこちら↓
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これからレッスンに来られる生徒さん、楽しみにしていてくださいねp^^q
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by Anniversary0607 | 2010-02-09 15:10 | *my sweets&bread*
2010年 02月 08日

3月レッスンのご予約状況☆

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3月レッスンメニュー 苺のガトーショコラ  18cm1台  レッスン料¥5,000

2月9日(火)現在の3月ご予約状況☆

6(土)満席
7(日)空席
14(日)空席
20(土)空席
28(日)空席


3月はレッスン日が少ないので、お早目のご予約をお勧めします。

締切は3月3日(水)です☆
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by Anniversary0607 | 2010-02-08 20:22 | *日程&ご予約状況*
2010年 02月 08日

3月のレッスンメニュー☆

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お待たせいたしました☆3月のレッスンメニューの発表です!

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~苺のガトーショコラ~   18cm1台  レッスン料 ¥5,000


まだまだ春の遠い札幌ですが、一足先にお口の中だけでも春を感じましょう♪
苺☆イチゴ☆いちご☆何もかもイチゴ尽くしなケーキです^m^
生の苺も贅沢に入れ、酸味と甘みが絶妙☆
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後を引く美味しさですよ!

我が家でも人気のケーキになりました^^


当教室は初心者の方向けなので、工程は出来るだけ簡単に!ということでレシピを考えていますが、このケーキはその中でも本当に簡単なので誰でも美味しく作れますよ^^

ぜひ一緒に春気分になりましょう♪
たくさんのご予約お待ちしておりま~す♪

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by Anniversary0607 | 2010-02-08 15:29 | *レッスンメニュー*
2010年 02月 08日

3月のレッスン日程☆

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3月のレッスン日程は下記の通りです↓

6(土)
7(日)
14(日)
20(土)
28(日)



生徒の皆様にはレッスン日程が少なくご迷惑をお掛けします。

ご予約締切は3/3(水)です!

たくさんのご予約お待ちしておりますp^^q


~ご予約される皆様へ~

ご予約の際メールアドレスを教えていただいておりますが、必ずしもパソコンのメールアドレスではなくて結構です。
だいたいの方は携帯のメールの方をチェックされる回数が多いと思いますので、「そちらに送信して欲しい」と思う方はご予約の際、携帯から送信していただければと思います。
すでにレッスンに来られた方でもアドレスを変えたい方がいらっしゃいましたらどうぞ教えてくださいね!

私からお知らせなどを送信する時も、そちらの方が心配無いので^^;
よろしくお願いいたします。

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by Anniversary0607 | 2010-02-08 15:28 | *日程&ご予約状況*