お菓子教室*chocolat maison*

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カテゴリ:*過去メニュー*( 1 )


2010年 07月 03日

過去メニュー①

過去メニューのレッスンも2名様揃えば行っています。

過去のレッスンメニューを希望される方は*レッスンメニュー*ではなくこちらの*過去メニュー*のカテゴリをご覧ください。

*尚、過去メニューの際は箱は用意できませんのでご自身でご用意ください。
(メニューによりご用意できるものもございます)



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かぼちゃのチーズケーキ   18cm丸型1台  レッスン料 ¥5,000


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りんごのタルト   18cmタルト型1台   レッスン料 ¥5,000


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ショコラクラシック   18cm丸型1台   レッスン料 ¥5,000


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オレンジパウンドケーキ   20x6x8パウンド型1台   レッスン料 ¥5,000 


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パン・ドゥ・ジェ-ヌ・ショコラ   6個   レッスン料 ¥5,000


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クッキーシュー   8個   レッスン料  ¥5,000


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苺のモンブランタルト  6個   レッスン料  ¥5,000
(苺が手に入る時期のみのレッスンになります)


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米粉の和三盆きなこロール  28x32天板1枚   レッスン料 ¥5,000
(材料をお取り寄せしておりますので、ご予約は遅くても2week前にお願いします)


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レモンのシャルロットムース  18cmセルクル1台  レッスン料 ¥5,000


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黒ゴマのブランマンジェ  6個  レッスン料 ¥5,000


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ティラミス  6個   レッスン料 ¥5,000


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紅茶のシフォンロール  6個   レッスン料 ¥5,000


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モンブラン  6個   レッスン料 ¥5,000
(栗の季節以外は国産で市販の甘栗を使用します)


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chocolat maison X’mas 2009  15cmセルクル1台   レッスン料 ¥5,000
(苺が手に入る時期のみのレッスンになります。クリスマスの飾りは12月限定です)


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ショコラ オランジュ  15cmセルクル1台   レッスン料  ¥5,000
(雑誌 ROSALBA vol.17 に掲載されたメニューです)

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苺のガトーショコラ  18cm丸型1台   レッスン料  ¥5,000
(苺が手に入る時期のみのレッスンになります)


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抹茶ブラン  18㎝タルト型1台   レッスン料  ¥5,000

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コーヒースフレロール  レッスン料 ¥5,000


いずれもご予約の際は一度メールでお問い合わせくださいね!


*それぞれのケーキの詳細をご覧になりたい方は*レッスンメニュー**以前のブログ*の中の*レッスンメニュー*をご覧ください。

尚、“ショコラババロアフランボワ-ズ”はレシピを見直す予定なのでレッスンは行いません。ご了承ください。
良いレシピが出来ましたら新しくご紹介しますね♪
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by Anniversary0607 | 2010-07-03 21:20 | *過去メニュー*